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漂洋过海来的海鲜年货

类型：
专业课 - 水产养殖（原水产类）
感兴趣人数：
49
点击量：
966
学时数：
1.00
价格： ¥ 3.00
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目录

课时1 漂洋过海来的海鲜年货 在线试看
00:19:50

讲师介绍

张蔚

张蔚，中国科学院微生物研究所博士后。

课程介绍

几十年来，中国人的食谱一直在升级，春节更是中国人集中更新食谱的时候。过去非常稀罕的高档进口海鲜越来越多进入寻常百姓家，这不仅需要我们有越来越鼓的钱袋子，那些陌生的食材对我们的消费知识也是一个挑战，于是代客购物成了一个职业。食谱升级背后是农业的进步，也是催生新业态新职业的机会。

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  • 培途公开课
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    盐城市专业技术人员继续教育协会