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水果和蔬菜的贮运技术

类型：
专业课 - 农业工程（原农业类）
感兴趣人数：
251
点击量：
3615
学时数：
10.00
价格： ¥ 30.00
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目录

课时1 第一章 在线试看
00:28:54
课时2 第二章 在线试看
00:28:53
课时3 第三章 在线试看
00:28:43
课时4 第四章 在线试看
00:28:36
课时5 第五章 在线试看
00:28:49
课时6 第六章 在线试看
00:28:45
课时7 第七章 在线试看
00:28:45
课时8 第八章 在线试看
00:28:33
课时9 第九章 在线试看
00:28:50
课时10 第十章 在线试看
00:28:38

讲师介绍

冯双庆

博士生导师。1967年毕业于北京农业大学园艺系，1984年10月～1986年10月作为高级访问学者前往加南大圭尔夫大学进修"果蔬采后生理"并从事合作科研。曾任食品科学系副主任，现任北京制冷学会常务理事和中国制冷学会理事。

课程介绍

本片主要介绍了怎样才能把我们的丰收果实-水果、蔬菜贮藏好、运输好，最大限度的减少数量上、质量上的损失，以提高经济效益。

咨询解答

服务咨询

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课程所属

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  • 培途公开课
    江苏省人才学会
    盐城市专业技术人员继续教育协会